Soja texturizada deshidratada calorias

by JULIETTE MARLAmiércoles, 25 de diciembre de 2019 22:50:22

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Si nos pasamos del tiempo de hidratación, no pasa nada. Por otro lado, una buena alternativa al agua es hidratar la soja en caldo para que esta tome su sabor y requiera de menos soja texturizada deshidratada calorias. La soja absorbe el líquido y aumenta tres veces su tamaño.

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Si nos pasamos con la cantidad de soja soja texturizada deshidratada calorias, la podemos guardar en la nevera, en un recipiente herméticamente cerrado, durante tres o cuatro días. Una vez hidratada, la soja se pasa a un colador y se soja texturizada deshidratada calorias escurrir ligeramente para que suelte el exceso de líquido. Podemos presionar con suavidad, pero sin pasarnos ni espachurrarla porque se puede quedar demasiado seca. Después se saltea con un poco de aceite de oliva virgen extra, especias, hierbas, salsa de soja u otros condimentos potenciadores del sabor.

Yo ya he probado unas cuantas, que compartiré poco a poco para daros ideas del uso de la soja texturizada en nuestras cocinas.

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